Винокурня Бушмилс (Bushmills), при том, что это самая старая (1608 год) лицензированная винокурня в мире, – выше всяких похвал! Может быть, только в Tullamore DEW, если Вы попадёте на 3-х часовой тур, можно увидеть что-то подобное.

Дело в том, что на Bushmills Вы попадаете не на мультимедийное шоу, под названием винокурня, а на настоящее производство виски. Да, здесь как на всяком производстве и шумно, и может быть, излишне выражены спиртные запахи, но на то оно и производство, чтобы отличаться от музея!

Конечно, в Ирландии есть и другие винокурни, как например, Килбеган, где Вас водят по старой и по новой винокурне, показывая перегонные кубы, но самого процесса производства, Вы так и не увидите.

А на Бушмилс Вы видите и абсолютно весь процесс производства, и профессионала, который прямо при Вас осуществляет процессы отсекания "хвостов" и "голов", основываясь на компьютерном анализе и личном опыте. Но нас больше всего поразили цеха, где работают с бочками для виски и цех розлива по бутылкам. Может быть дело в том, что наконец-то сложились пазлы всего процесса производства виски. Если, к вышеназванному добавить ещё и объяснения гида, и возможность задать ему вопросы, то становится неоспоримым преимуществом посещение Bushmills.

Побывав в производственных цехах понимаешь объёмы выпуска виски Бушмилс, которое занимает второе место среди производителей виски на территории острова Ирландия. Есть и ещё один плюс посещение этой вискокурни. Это очень низкая цена входных билетов, в сравнении с другими ирландскими вискокурнями, всего 9 £.

Правда, есть и ложка дёгтя в бочку Bushmills. Это расположение винокурни, которая находится на территории Северной Ирландии, являющейся частью Великобритании и для посещение которой необходима Британская виза.

Но если она у Вас есть, и Вы поклонник виски, то не задумываясь, поезжайте на Бушмилс, тем более, что буквально в нескольких километрах от винокурни находится «Чудо Света» - Тропа Великанов, а так же Замок Данлюс и красивейшие виды Атлантического Океана!