Один и тот же паб может быть главным пабом для нескольких поколений ирландцев. Паб-это форма проведения свободного времени и живого человеческого общения. Паб-это место, где люди не разделяются по своему социальному статусу. Где министр или артист, может заглянуть в «свой» паб, и это не вызовет какого-то ажиотажа. А завсегдатаи, лишь просто поприветствуют его коротким: «Привет,Берти... «!

Основная масса посетителей паба знают друг-друга не только в лицо, но и по имени. Бармен в пабе, это не только продавец горячительных напитков и пива, но как правило и приятный собеседник, знающий проблемы своих постоянных клиентов. Конечно, это относится к пабам, находящимся не в центре города, где основные посетители-это туристы.

Понятное дело, при встрече в приятной компании, всегда найдётся место не только доброй шутке, но и доброму напитку. Благо в Ирландии, есть хорошие традиции пивоварения и производства виски. Но «Гиннесс» всё же более любим ирландцами. Тем более, что «Гиннесс», произведённый в самой Ирландии, отличается от «Гиннесса», произведённого по лицензии в любой другой стране.

А если к приятной обстановке паба, добавить ещё камин с живым огнём и музыкой в живую, то не удивительно, какая приятная, домашняя обстановка складывается в нём. И конечно, не хочется уходить в зимнюю, дождливую ночь из этого рая.

Может быть, из-за долгого времени, проводимого ирландцами в пабах, и пошла молва об их чрезмерном пристрастии к алкоголю. Но как русский человек, знающий не по наслышке, как можно пить, я с уверенностью заявляю о преувеличении этой молвы.

Мы попытаемся рассказать Вам о наиболее интересных пабах Ирландии, но это очень непростое дело, так как в одном только Дублине, их сотни, и все они по своему интересны.